**** * * الغذاء المدرسي
منتديات الوزير التعليمية Arabic Minister Forums, Educational and Networking - Alwazer
  • شبكة
  • منتديات
  • ديوانية
  • منتدى
  • اخبار
  • اسلام
  • تفسير
  • دراسات
  • برامج
  • مقالات
  • قصص
  • علمية
  • ايقونات
  • دليل
  • حواء
  • مطبخ
  • عالم حواء
  • العاب
  • موسوعة
  • برمجيات
  • اطفال
  • شعر
  • دروس
  • توبيكات
  • صحة
  • قنوات
  • بلدان
  • نكت
  • الثقافة الجنسية
  • مشاهير
  • أسرة
  • جن
  • فيديو
  • معاني
  • متفرقات


  • الجودة الشاملة | قضية | شخصية | تخطيط | موارد بشرية | مبتعث | إدارة مدرسية | خطة مدير | خطة | التربية الإسلامية | اللغة العربية | علم | رياضيات | كيمياء | اجتماعيات | E | صفوف أولية | رياض أطفال | نشاط مدرسي | موهبة | برنامج | مطويات | خطة مدير تشغيلية |

    الموضوع: الغذاء المدرسي

    الغذاء المدرسي مشكلة الدراسة وأهميتها : تنبع مشكلة الدراسة من أهمية المقاصف المدرسية في تقديم وجبات خفيفة للطلاب تساعدهم على النمو السليم ، وتعويضهم عما تفقده أجسامهم من


    صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
    النتائج 1 إلى 3 من 4
    1. #1
      رَئِيّسْ مَجّلِسْ اَلوُّزَرَاءْ
      الصورة الرمزية رياض الفراشات
      الحالة : رياض الفراشات غير متواجد حالياً
      رقم العضوية : 119087
      تاريخ التسجيل : 9/10/2008
      مجموع المشاركات: 17,022
      مجموع المواضيع: 9594
      البلد: المملكة العربية السعودية KSA
      المدينة: الشرقية
      المؤهل التعليمي: بكالوريوس جامعي Bachelor
      الوظيفة: إدارية تربوية
      نوع المتصفح: موزيلا فايرفوكس FireFox
      نوع الجوال: آيفون i Phone
      الخبرة في الانترنت: سنة واحدة
      أوصلني إلى المنتدى: أخي Brother
      الجنس: أنثى Women

      alwazer

      افتراضي الغذاء المدرسي

      الغذاء المدرسي




      مشكلة الدراسة وأهميتها :
      تنبع مشكلة الدراسة من أهمية المقاصف المدرسية في تقديم وجبات خفيفة للطلاب تساعدهم على النمو السليم ، وتعويضهم عما تفقده أجسامهم من غذاء وذلك أن كثيراً من الطلاب لايتناولون إفطارهم في المنزل كما تنبع أهمية هذه الدراسة بطمأنة المسئولين في الصحة المدرسية بان المقاصف تسير وفق ما خطط لها وإذا لوحظ من خلال هذه الدراسة ان هناك نقصاً في الخدمات التي تقدمها المقاصف فينبغي التنبه لها من قبل المسؤولين وعلاجها 0

      أهداف الدراسة :
      1- رفع مستوى الخدمات التي تقدمها المقاصف المدرسية للطلاب انعكاس أثر مايقدم من خدمات على الجانب الصحي والدراسي على الطالب 0
      2- توفير قاعدة بيانات حول المقاصف المدرسية للطلاب 0


      اقتراحات وتوصيات المعلمين و المرشدين والطلاب
      * عادة النظر في المقاصف المدرسية والإشراف عليها من قبل إدارة المدرسة والوحدات الصحية:-

      1- مساعدة الطلاب المحتاجين من المقاصف المدرسية 0
      2- وجود كروت مسبقة الدفع 0
      3- توعية الآباء بأهمية التغذية الصحية ومساعدة المدارس في تعويد الطلاب على شرب الحليب ، وتناول الغذاء الصحي السليم 0
      4- اشراك الطلاب في البيع في المقصف المدرسي 0
      5- منع بيع العصير البارد في الشتاء 0.
      6- تطبيق نظام الفسحة الثانية لإتاحة الفرصة للطلاب لتناول افطارهم 0
      7- وجود حافظات حرارية للطعام من النوع الصحي الجيّد الذي لايتحلل بفعل الحرارة 0
      8- ان تعمل الوجبات المدرسية داخل المدرسة لاخارجها لضمان عدم تسممها 0
      9- العمل على إيجاد صندوق لاقتراحات الطلاب حول المقصف المدرسي 0
      10- وجود مسارات خاصة لتنظيم الطلاب للقضاء على مشكلة الازدحام حول المقصف 0
      11. تقديم وجبات خفيفة تشتمل على عناصر غذائية لازمة لنمو الأطفال والمراهقين [ بيع الحليب الطازج والعصير الطبيعي ] 0
      12. الحرص على العاملين بالمقاصف واختيارهم وفقاً لشروط ومواصفات صحية ، خوفاً على نقل العدوى للتلاميذ 0
      13. اختيار مكان مناسب مخصص للمقصف داخل المدرسة يشترط في هذا المكان سعته ونظافته وسهولة وصول الطلاب إليه دون عناء كما يلزم وجود طاولات وكراسي يجلس عليها الطلاب عند تناول وجبه الافطار0
      14. مراقبه الأسعار لضمان عدم التلاعب بها وتكون الأسعار في المقاصف شبيهة للاسعار خارج المدرسة دون زيادة 0
      15. تقديم وجبات ساخنة للطلاب لمن أراد وعدم الاقتصار على الوجبات الباردة لكونها غير مستساغة من قبل الطلاب 0
      16. الايكون الهدف من المقاصف المدرسية الربح المادي على حساب صحة الطلاب ، إنما يقدم الهدف التربوي على الهدف المادي 0
      17. متابعة ماصدر من تعاميم حول منع أو بيع أو إحضار المشروبات الغازية أو الأطعمة إلى المدرسة وغيرها 0
      18. توعيه الطلاب والطالبات بأن الوجبة الخفيفة التي تقدم في المقاصف المدرسية ليست بديلاً لوجبة الإفطار ، وأن على الطلاب والطالبات تناول وجبة الإفطار في منازلهم 0
      19. توزيع منشورات لتوعية الطلبة بأهمية التغذية.

      الملحقات:
      التسمم الغذائي:
      وقعت يومه الخميس 30 أبريل 2009 حادثة تسمم جماعي في صفوف تلاميذ كل من مجموعة مدارس تيزي التحتانية ومجموعة مدارس تيديلي بجماعة تيديلي دائرة أيت أورير إقليم الحوز يفوق عددهم 50 تلميذا على إثر تناولهم للإطعام المدرسي حيث تم إسعافهم بالمركز الصحي بجماعة تيديلي في حين تم نقل 24 حالة إلى المستشفى المحلي بأيت أورير ضمنهم أربع -4 - حالات حرجة نقلت إلى المستشفى الإقليمي بتحناوت

      ذلك ما أكده بلاغ اللجنة التحضيرية للجمعية المغربية لحقوق الإنسان بأيت أورير.

      وارتباطا بالموضوع أكدت مصادر من عين المكان أن التلاميذ كانت تقدم لهم أسماك مصبرة ممزوجة بالماء والطماطم، مصدرها معمل التصبير بمدينة الداخلة، ولم تستبعد أن يكون التسمم ناتجا عن تلوث الممزوج أو قدم تاريخ التصدير،

      ويذكر أنه بعد الحادث، هرع إلى عين المكان باشا الاقليم، ورئيس القسم التربوي وأعضاء من اللجنة التحضيرية للجمعية المغربية لحقوق الإنسان، في حين سجل غياب نائب وزارة التربية الوطنية على نيابة الحوز وتأخر رجال الدرك.

      تسمم 200طالب اثر تناولهم الحليب(التغذية المدرسية):

      عمان : تجددت مشاكل التسممات الغذائية الناتجة عن تناول مادة الحليب ضمن مشروع التغذية المدرسية بإصابة مائتي طالب وطالبة في مدارس في لواء دير علا حتى مساء امس الاحد، من طلبة مدارس لواء ديرعلا الذين أدخلوا مستشفيات "الإيمان في لواء دير علا والسلط الحكومي والشونة الجنوبية" غادر منهم 173 حالة وما زالت 27 قيد العلاج والمراقبة، حسب الدكتور احمد الحوارات مدير صحة لواء دير علا .
      ونقلت جريدة " الرأي" الأردنية عن الحوارات قوله : " إن 166 حالة ادخلت مستشفى الايمان الحكومي غادر منها 141 حالة ، في حين ادخلت 34 حالة مستشفيي الحسين بالسلط والشونة الحكوميين غادر منها 32 حالة . حتى اعداد هذا التقرير".
      وقد انحصرت حالات الاشتباه في ثلاث مدراس في اللواء هي مدارس الطوال الشمالي، وعامر بن الجراح، ودير علا الاساسية، وعدد اخر من المدارس.
      وأعلن الدكتور محمد الرواشدة مدير المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن الفحوص الظاهرية الحسية لعينات حليب وزعت امس الاحد، على خمس مدارس في ديرعلا ضمن مشروع الوجبة المدرسية أكدت أنها سليمة وصالحة للاستهلاك البشري .
      ونقلت جريدة "الغد" الأردنية عن الرواشدة قوله : " أرسلت وزارة التربية والتعليم أمس، عينات من الحليب إلى مختبرات الغذاء والدواء التي يعتقد بأنها وراء تسمم الطلبة، متوقعا إعلان النتائج التأكيدية للفحوص الأربعاء المقبل".
      فيما أكد الدكتور احمد الحوارات مدير صحة لواء دير علا أنه تم التحفظ على كل كميات الحليب المخصصة لمدارس اللواء ضمن مشروع التغذية المدرسية وإعادتها إلى مستودعات تربية اللواء .وتابع الحوارات قائلا:" إن الطلبة اصيبوا بالتسممات نتيجة تناولهم مادة الحليب ضمن مشروع التغذية المدرسية الذي تنفذه وزارة التربية والتعليم في لواء ديرعلا بمحافظة البلقاء حيث ما زالت هناك 24 حالة في المستشفيات للرقابة وهي مستقرة ومطمئنة".وذكر الرواشدة أن الحليب الذي تم توزيعه على طلبة المدراس في اللواء صنع بتاريخ 24 من الشهر الماضي .وكانت لجان فنية من وزارة الصحة اوصت قبل عدة شهور بتقرير رسمي ارسل الى وزارة التربية والتعليم تطالب من خلاله وقف توزيع الحليب ضمن الوجبة المدرسية واستبداله بعصير طبيعي تفاديا لظهور تسممات غذائية جديدة بين طلبة المدارس.وذكر الرواشدة أن اقتراح توزيع العصير الطبيعي لم يلق قبولا من قبل بعض أعضاء اللجنة العليا لمشروع التغذية المدرسية نظرا لوجود نسبة عالية من السكريات في العصير مما يؤثر على أسنان الاطفال رغم احتوائه على فيتامينات مثل فيتامين سي.فيما اقترحت المؤسسة العامة للغذاء والدواء لدى مناقشتها مختصين في التغذية ان مادة اللبن الرايب لا تعمل أية اضطرابات هضمية ولاسيما الاشخاص الذين يعانون من عدم قدرتهم على هضم سكر الحليب "اللاكتوز" بعكس مادة الحليب التي تسبب مشاكل هضمية.وتؤكد الأرقام في مديرية التربية في دير علا أن الطلاب الذين تناولوا مادة الحليب وصل عددهم إلى 1750 طالبا وطالبة لم تظهر عليهم جميعاً أعراض التسمم سوى الحالات التي ذُكرت من خلال نقارير المستشفيات التي تم إدخال الطلبة المصابين إليها".وشكلت وزارة الصحة فريقا استقصائيا وبائيا، لدراسة أسباب مراجعة أعداد كبيرة من طلبة مدارس دير علا إلى مستشفى الأميرة إيمان الحكومي وتم تحويل عدد منهم الى مستشفيات حكومية اخرى.وقد اشتكى طلبة المدارس لدى مراجعتهم المستشفى من ألم شديد في منطقة البطن، وإصابتهم بإسهالات لكنها محدودة ومتفاوتة بين خفيفة ومتوسطة وارتفاع بدرجات حرارة الجسم بعد ساعة من تناولهم للوجبة المدرسية، حسبما افاد مدير الدكتور بسام الحجاوي رقابة الأمراض.وأرسلت عينات الحليب إلى مختبر المؤسسة العامة للغذاء والدواء لدراسة اسباب التسمم التي لم تظهر حتى مساء امس، وفق الحجاوي.

      الموضوع الأصلي: الغذاء المدرسي || الكاتب: رياض الفراشات ||






    2. #2
      وَزِيَر تَوُّهْ نَشَأَ فِيِ التَعّلِيِّم
      الصورة الرمزية طالبة ماستر*
      الحالة : طالبة ماستر* غير متواجد حالياً
      رقم العضوية : 340883
      تاريخ التسجيل : 29/11/2010
      مجموع المشاركات: 10
      المؤهل التعليمي: ماجستير
      الجنس: أنثى

      افتراضي

      موضوع رائع من النادر أن نرى بعض المعلمين يهتم بالناحية الصحية لطلابه أو بوجباتهم المدرسيه اليوميه في إحدى المدارس كان أحد المعلمين يجبر طلابه على إحضار 3 تمرات ونوع من الخضروات هذا سينمي لديهم عادات غذائيه صحيحه

    3. #3
      وَزِيَر تَوُّهْ نَشَأَ فِيِ التَعّلِيِّم
      الصورة الرمزية ؟؟~~
      الحالة : ؟؟~~ غير متواجد حالياً
      رقم العضوية : 341233
      تاريخ التسجيل : 30/11/2010
      مجموع المشاركات: 10
      المؤهل التعليمي: طالبة متوسطة
      الجنس: أنثى

      افتراضي

      يعطيــــــــــك العافيه

    صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    إعلانات


    المواضيع المتشابهه

    1. قصص لوحدة الغذاء
      بواسطة احلام ثمنها العمر في المنتدى قصص و أناشيد رياض الأطفال
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 08 Feb 2013, 06:29 PM
    2. وحدة الغذاء عمل فني
      بواسطة احلام ثمنها العمر في المنتدى أفكار و رؤى لرياض الأطفال
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 08 Dec 2012, 02:37 PM
    3. أفكار ليوم الغذاء الصحي لوحدة الغذاء
      بواسطة ميلاف1 في المنتدى أفكار و رؤى لرياض الأطفال
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 24 Dec 2011, 09:32 PM
    4. إذاعة عن الغذاء
      بواسطة منورة الشاشة في المنتدى وزارة الإذاعة المدرسية radio school
      مشاركات: 41
      آخر مشاركة: 04 Apr 2011, 08:45 PM
    5. صور الغذاء
      بواسطة احلام اليقظة في المنتدى أفكار و رؤى لرياض الأطفال
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 07 Dec 2009, 11:17 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع